صلصة البيتزا

صلصة البيتزا

االمقادير :

1 كيلو طماطم

1 ملعقة زيت زيتون

1 ملعقة خل ابيض

1 ملعقة زعتر مجفف

1 ملعقة فلفل احمر بودر

ملح حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير :

تسلق الطماطم وتقشر 

توضع كل المكونات السابقة مع الطماطم المقشرة 

فى وعاء الخلط

توضع المكونات على نار هادئة  لمدة 10 دقائق او أقل 

تترك لتبرد ثم تستعمل للبيتزا

صلصة البيتزا