دجاج بالبارميزان

دجاج بالبارميزان

المقادير :

كيلو قطع صدور دجاج

1 و1\2 قتات خبز

1\4 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم

1\2 معلقة ملح

1\2 معلقة فلفل اسود

زيت زيتون للقلى

طريقة التحضير:

يخلط فتات الخبز والملح والفلفل الاسود والجبن المبشور فى طبق

تغطس قطع الدجاج فى الخليط

يسخن زيت فى مقلاة وتقلى قطع الدجاج فى الزيت

و تقدم

دجاج بالبارميزان