كوكيز الكاكاو

كوكيز الكاكاو

المقادير :

1 كوب دقيق

1\3 كوب كاكاو بودر

1\3 كوب نشا

1\2 معلقة صغيرة بكينج بودر

10 ملاعق زبدة فى حرارة الغرفة

2\3 كوب سكر بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الحشوة :

 ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر بودر

2 معلقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

فى وعاء كبير تخلط جميع مكونات الكوكيز

تخلط جيدا حتى تصبح عجبنة متماسكة

تفرد العجينة وتغمس القطاعات فى سكر بودر 

وتقطع الى اى اشكال

على درجة حرارة 180 يخبز الكوكيز لمدة 8 \ 10 دقائق

تجهز الحشوة بخلط الزبدة والسكر البودر والفانيليا حتى  تصبح كريمية

تحشى كل قطعتين من الكوكيز بواسطة الحشوة

وتقدم 

كوكيز الكاكاو