تشيكن بوب كورن

المقادير :

1\4 كيلو قطع دجاج صغيرة

2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة -- 1 بيضة كبيرة

1 كوب بقسماط مطحون

التوابل : 1\4 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1\2 ملعقة صغيرة بودرة بصل

1\4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1\2 ملعقة صغيرة بابريكا

1\4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير :

فى وعاء متوسط يوضع قطع الدجاج والتوابل ويخلط جيدا

يضاف بياض البيضة ودقيق الذرة للدجاج ويخلط

يضاف البقسماط المطحون ويخلط

يضاف صفار البيضة ويخلط

تقلى قطع الدجاج فى زيت غزير مغلى حتى تصبح ذهبية اللون

تقدم