نوتيلا الشوكولاة البيضاء وجوز الهند

المقادير:

1 1\2 كوب جوز الهند

2 كوب كاجو ( او بندق )

1 1\4 كوب شوكولاتة بيضاء مفرومة

طريقة التحضير :

• يوضع جوز الهند فى وعاء الخلط ويخلط
• يستمر فى الخلط على سرعة عالية لمدة 5 – 10 دقائق
• يضاف الكاجو ( او بندق ) حسب الرغبة  ويخلط
• يخلط لمدة 5 دقائق حتى يصبح ناعم
• يستمر الخلط ليتحول الى عجينة ناعمة
• مع استمرار الخلط ترتفع درجة حرارة الكاجو حتى يتحول لزبدة الكاجو
• ومع الخلط يتحول الى خليط سائل
• يضاف الشوكولاتة البيضاء المذابة ويخلط لمدة دقيقة اخرى
• تعبأ فى برطمان وتقدم