ماكريل بالبصل والطماطم ( بالخطوات المصورة )

المقادير :

1كيلو سمك ماكريل مغسول ومقطع

3 حبات طماطم مقطعة حلقات

2 بصلة مقطعة حلقات

عصير ليمونة

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملح حسب الرغبة

3 فروع شبت مفروم

طريقة التحضير :

• يتبل قطع الماكريل بالملح والفلفل والزعتر من كل الجوانب ومن الداخل ويرص في قالب
• توضع شرائح البصل والطماطم بالتناوب بين قطع السمك
• يضاف عصير ليمونة علي السمك والخضار
• يدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
• يزين بالشبت المفروم ويقدم