حمص بالفلفل الأحمر( بالخطوات المصورة )

المقادير :

2 حبة فلفل احمر مقطعه شرائح

1\ 4كوب زيت زيتون

1\2 كوب طحينة

2 كوب حمص معلب مصفي

بشر ليمونة

ملح حسب الرغبة

فلفل اسود حسب الرغبة

1 فلفل احمر حار

 طريقة التحضير :

• يوضع الفلفل علي صينية ويفرك بملعقة زيت زيتون
• يدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة
• في وعاء الخلط يوضع الحمص والثوم والفلفل والزيت والطحينة وعصير الليمون وبشر الليمون والفلفل الحار
• يفرم المكونات حتي تصبح ناعمة وتتبل بالملح والفلفل
• يرش بزيت الزيتون والفلفل الحار والكزبرة المفرومة ويقدم مع الخبز المحمص
•