المقادير :
4 صدر دجاج
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
1 كوسة كبيرة مقطعة أنصاف شرائح
2 طماطم مقطعة أنصاف شرائح
1 بصلة مقطعة أنصاف شرائح
2 ليمون مقطعة أنصاف شرائح
1 كوب جبن فيتا
1 كوب موزاريلا مبشور
طريقة التحضير :
بواسطة
السكين تفتح فتحات في صدور الدجاج
في
وعاء صغير يخلط الزيت والليمون والشبت والبقدونس والثوم المفروم
توضع
صدور الدجاج في قالب وتوضع التتبيلة في الفتحات و يتبل بالملح والفلفل
توضع
شرائح الخضار والليمون داخل فتحات الدجاج
توضع
الجبن الفيتا والموزاريلا فوق الدجاج وتوزع جيدا
تدخل
فرن ساخن علي درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة
نزين
بالبقدونس والشبت وتقدم
وصفة جميلة
ردحذف