سمك مقرمش بالفرن (بالخطوات المصورة)

 المقادير :1\2 كيلو سمك فيليه شرائحملح وفلفل اسود حسب الرغبة1\4 كوب دقيق2 1\2 كوب بقسماط3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم2 حبة بيض  كبير3 ملاعق كبيرة مايونيز1 1/2 ملعقة صغيرة بهارات السمك1 ليمونة مقطعة أرباعطريقة التحضير :تغلف صينية بورق الومينيوم وترش بالقليل من الزيتيتبل السمك بالملح والفلفل الأسود من الجانبينيوضع الدقيق...[ أكمل القراءه ]

ماسالا العدس والسبانخ ( بالخطوات المصورة )

المقادير :1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفرومملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 فلفل حار مفروم1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا1\4 ملعقة صغيرة كزبرة2 كوب طماطم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح2 كوب حليب جوز الهند1 كوب ماء1 كوب عدس أحمر5 أكواب سبانخ صغيرةطريقة التحضير...[ أكمل القراءه ]

كيكة الشوكولاتة (بالخطوات المصورة)

المقادير : 2 3/4 أكواب دقيق 1  1/8 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بكينج صودا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب شوكولاته مفرومة 1/2 كوب كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب كريمة خفق 1/3 كوب +1 ملعقة كبيرة ماء مغلى 11\4 كوب زبدة 2 كوب...[ أكمل القراءه ]